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Monte Carlo - Les Grands bois
NEIPA brassée avec orge, blé et avoine - 5,5% - Saint-Casimir, Québec
Montreal State of Mind - 9
Mission réussie pour cette toute première IPA brassée dans le style de la nouvelle Angleterre avec beaucoup d’agrumes, de l’orge, du blé et de l’avoine.
Mocktail maison : Coucher de soleil, par Lauryne - 8
Jus d'orange, jus de pomme, grenadine, framboise, citron et lime
Redlight, par Jessica - 13
Saint Germain, vodka kamouraska, purée de framboises, lime, sucre de canne, blanc d’oeuf, sprite.
Mocktail maison : MVP, par Camille - 8
Jus de lime, sirop d’agave, bière de gingembre, eau pétillante, épices tajin.
Apriknot - 9
Blonde Pale Ale infusée avec du thé aux abricots, qui donne une touche de fruitée tout en finesse et une légère amertume apportée par le thé.
Eau d'érable biologique Maple 3 - 6
Pétillante et très rafraîchissante, sans sucre ajouté avec seulement 35 calories par canette. 2 recettes : Nature ou lime
Hibis’cuse, par Jeanne - 13
Cointreau, sirop maison hibiscus, rose et vanille, jus de lime, vin pétillant, jus d’orange, bitter.
Blanche Botanik Cirka - 4 Origines
Blanche brassée avec des arômates de Gin Cirka - 5% - Montréal, Québec
Bff Basilic fraise - 9
Cette bière surette est brassée avec du basilic, des fraises et du thé pour donner une saveur acidulée amusante et pleine de fraîcheur.
Kombucha biologique Remedy - 5
4 recettes: Passion mangue - Baie sauvage - Limonade Framboise - Pêche
Arancia Amara, par Loïc - 13
Vodka kamouraska, triple sec, apérol, sirop simple, jus d’orange, shot d’espresso, tonic.
Stadacona - Coup de cœur ! - 8.5
Blanche d'inspiration Belge qui vient rencontrer le thé du labrador, épice indigène du Ouébec. Cela donne une bière tout en fraîcheur avec une note poivrée.
L’après-soleil, par Cynthia - 13
Soho, Cointreau, rhum épicé Chic Choc, jus d’ananas, kombucha mangue passion.
Bière de balcon - 6
Cette sure à la framboise est légère et brassée pour avoir le vrai goût du fruit avec son coté surette. Idéale pour relaxer en terrasse par une belle journée.
Bière de Picknik - 6
C’est une jolie sure de riz à la marmelade d’agrumes! Vibrante, juteuse, et houblonnée à cru avec une Citra, c’est définitivement la bière de l’été.
Bière Olympique - 6
Bière blonde légère, très désaltérante, céréalière, craquante, née juste au pied du stade. Une victoire dans la poche, un podium assuré.
lle de la Nuit - Dry Stout - 9
Bière noire aux notes maltées de grains torréfiés, équilibrée par le blé malté et faisant ressortir les saveurs de chocolat et de café. Elle est très peu sucrée.
Petite Pause - IPA sans alcool - 8.5
Une IPA brassée avec des tonnes de houblon et la combinaison de plusieurs malts pour produire une IPA savoureuse, douce et non alcoolisée.
Ariane Brown Ale - 9
Inspirée des American Brown Ale, elle offre un profil de saveurs houblonnées soutenu par des notes torréfiées qui se dégagent de l’union des différents malts.
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